LEO HILLINGER SAUVIGNON BLANC 2019

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  • Wein:Leo Hillinger Sauvignon Blanc 2019
  • Jahrgang:2019
  • Land:Österreich, Weißwein
  • Region:Burgenland
  • Weintyp:Weisswein
  • Alkoholgehalt:13.0 %
  • Passt zu:Antipasti, Aperitif, Fischgerichte, Geflügel, Meeresfrüchte, Spargel, Vorspeise & Salat
  • Rebsorte:Sauvignon Blanc
  • Flaschengröße:0.75 liters
Produkt ID: 3479

Beschreibung

Helles zitronengelb mit grünem Schimmer, intensive Stachelbeernoten und frisches Gras im Aroma, zart unterlegt von weißen Holunderblüten. Der Gaumen präsentiert sich schlank und frisch, mit perfekt integrierter Säure.

Zu 100% biologisch Produziert.

Leo Hillinger besuchte verschiedene Weinbauschulen und absolvierte ein Praktikum in Kalifornien, wo der Grundstein für naturnahen Weinbau gelegt wurde. Mit 23 Jahren übernahm er schließlich das Weingut seines Vaters und brachte die Weinproduktion auf eine neue Stufe. Modernisierte Produktionsverfahren und Biostandards wurden eingeführt, zeichnen seine Weine aus und sind heute seine Handschrift.

Sein Fingerspitzengefühl für die Weinpflanzen und Vinifikation bringen stetig Qualitätsweine hervor.

Respekt vor der Traube und der Natur ist sein Leitsatz. Das schmeckt man auch in seinen Weinen!

Zusätzliche Information

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